Thaise
curry 'Massaman'

Het is een Thaise curry ‘Massaman’ style. Helemaal vegetarisch, vol met groenten en lekker opgepimpt met zoetzuur, pinda’s en naan. Bomvol smaak en makkelijk te maken. Ook omdat ik voor deze curry als basis een potje currypasta gebruik. Doe ik niet vaak maar deze is echt lekker en soms wil je ook gewoon voor makkelijk gaan. Zeker als je wat bijgerechten bij je curry maakt die ook wat tijd vragen.